Normandie : vers la création d’une IGP pour structurer un vignoble renaissant
Les vignerons normands finalisent un projet de cahier des charges pour une IGP Vin de Normandie, déposé coupé par l’Association des Vignerons de Normandie. Actuellement, ils sont une cinquantaine à cultiver autour de 60 ha, avec l’ambition de structurer la filière et valoriser les terroirs régionaux
🚧 Le projet vise à intégrer des cépages résistants et préserver le bocage normand, tout en lançant une dynamique collective de valorisation locale soutenue par la Région et l’INAO
Un signal fort pour une filière encore en construction, qui pourrait apporter dès 2026 une reconnaissance officielle et faciliter l’œnotourisme, la distribution et la notoriété des vins normands.
Voir aussi : Le Figaro.
Équipe V&Co
