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30 juin 2025

🍇 Filière : le secteur des spiritueux également touché par la déconsommation

Spiritueux : la filière traverse une zone de turbulence Lors de sa conférence annuelle du 12 juin, la Fédération française des spiritueux (FFS) a dressé un bilan préoccupant pour le secteur. La déconsommation d’alcool s’accélère, particulièrement chez les 18–34 ans, dont 13,4 % n’achètent plus d’alcool à domicile, soit deux…
FILIERE - SPIRITUEUX

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🍽️ Recette : Tartare de bœuf à l’ail noir & tuile de parmesan

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