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1 juillet 2026

📖 Histoire : Le Jugement de Paris

Le jour où la Californie a fait trembler Bordeaux 23 mai 2025 Par Nolwenn Quiot-Ducarre En 1976, Paris devient malgré elle le théâtre d’un événement qui va bouleverser l’histoire du vin moderne. Ce jour-là, lors d’une dégustation à l’aveugle organisée par le caviste britannique Steven Spurrier, les plus grands vins…

HISTOIRE - Jugement de paris

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COLLABORATEUR - NELLY

8 août 2025

💼 Portrait : Nelly, œnologue acheteuse

HISTOIRE - Rudy kurniawan

1 août 2025

📖 Histoire : Rudy Kurniawan – le faussaire du siècle

COCKTAILS - GINGER VOITURETTE

25 juillet 2025

🍷 Cocktails à base de vin : le Ginger Voiturette

Recette - Gravlax de saumon et sa salade fraîcheur - Esprit des Vestiges CDR blanc

4 juillet 2025

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27 juin 2025

🍷 Cocktails à base de vin : le Voiturette matcha Fizz

COLLABORATEUR - FRANCOIS

13 juin 2025

💼 Portrait : François, directeur de production

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