19 août 2026

🌿Environnement : Les galets roulés, alliés naturels du vignoble

Le secret thermique des grands terroirs de Châteauneuf-du-Pape Emblématiques de Châteauneuf-du-Pape, les galets roulés jouent un rôle clé dans l’équilibre du vignoble. Hérités d’anciens dépôts alluviaux du Rhône, ces pierres accumulent la chaleur du soleil pendant la journée pour la restituer lentement la nuit. Ce phénomène agit comme un véritable…